tugas soft skill 1
Share +
Rate this Post:
{[['
', '
', '
'], ['
', '
', '
'], ['
', '
', '
'], ['
', '
', '
'], ['
', '
', '
']]}
', '', ''], ['', '', ''], ['', '', ''], ['', '', ''], ['', '', '']]}Permalink:
Puding Melon
Bahan :
· 150 g buah melon
· 2 sdm air
· 850 ml susu cair
· 125 g gula pasir
· 2 bungkus (7 g) agar-agar bubuk putih
· 2 kuning telur, kocok lepas
· 250 ml krim kental
· 2 tetes pewarna makanan warna hijau
Cara Membuat :
1. Siapkan beberapa cetakan berbentuk apa saja @ 200 ml, percikan dengan air matang, sisihkan.
2. Masukkan melon dan air ke dalam blender, proses hingga halus.
3. Masukkan susu, gula, dan agar-agar ke dalam panci, aduk hingga agar-agar larut.
4. Taruh panci diatas api, aduk hingga mendidih dan gula larut.
5. Ambil 2 sdm adonan agar-agar campur bersama kuning telur, aduk hingga rata. Tuang kembali adonan
ke dalam panci agar-agar tadi, aduk hingga rata, angkat.
ke dalam panci agar-agar tadi, aduk hingga rata, angkat.
6. Masukkan krim kental ke dalam adonan sambil diaduk hingga rata.
7. Masukkan jus melon dan pewarna hijau, kemudian diaduk.
8. Tuang adonan ke dalam cetakan, biarkan hingga dingin.
Melani Oktafiarni